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Betty30• 1 anno, 11 mesi faUn quesito menù di Natale a casa? come 1° cosa fareste? Il 2° idem ? Idee grazie 😘
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Partito il messaggio…poi non so ancora il primo ma di secondo mi piacerebbe fare baccalà, mantecato e non, polenta, patate…
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Ho una ricetta fenomenale per le capesante al forno! Vi interessa?
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Lavate le cappesante e lasciatele nel guscio. Aggiungete 1 pizzico di sale, 1 cucchiaino di brandy, abbondante pane grattugiato, abbondante grana, prezzemolo, pepe e tanto olio. Mettetele nel forno a 200 gradi a 8 minuti. (dipende dalla grandezza del mollusco). Buon appetito!
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Fatte ieri sera e devo dire la verità una squisitezza
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Io pensavo di fare un bel antipasto con insalata russa e due fettine di salame con delle verdurine all’aceto. Il 1° pasticcio di carne 2° arrosto di tacchino 🦃 contorno patate al forno e verdura. Panettoni 🍞 e caffè.
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Guarda in realtà la parte più lunga da fare e il ragù per il pasticcio il resto in forno per 1 ora e il gioco e fatto 👍
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Io farei un antipasto calabrese con salumi tipici ,e delle ulive schiacciate, qualche fetta di provoletta e formaggi tipici …poi un bel pasticcio di carne ..come secondo un arrosto e un polpettone …le verdurine a forno …frutta fresca e secca…dolce e caffè.
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Un bel pezzo di lonza magra ..lo lego metto rosmarino lo strano con gli aromi e via a soffriggere .
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Betty30Un quesito menù di Natale a casa? come 1° cosa fareste? Il 2° idem ? Idee grazie 😘
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Io pensavo…antipasto di insalata di mare e qualche capasanta al forno.